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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/12/2017 |
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Data da última atualização: |
04/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARROS, V. V. F.; ROCHA, W. S. da; OLIVEIRA, D.; MARTINS, I. B. A.; ARES, G.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Vanessa Vasconcelos Fonseca Barros; Wânia Silveira da Rocha; Denize Oliveira; Inayara Beatriz Araújo Martins; Gaston Ares; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Consumers affective and emotional responses to yogurt across different socio-economic status. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
SLACA, 12. De 4 a 7 de Novembro de 2017. Ref. 71234. |
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Conteúdo: |
The use of hedonic measures is not enough to characterize consumers? affective responses to food products and to discriminate among samples. Thus, understanding emotional responses to products can be useful in the product development process. Individual characteristics, such as socio-economic status SES, are expected to modulate emotional responses to food. The aim of the study was to investigate the influence of socio-economic status on consumers? liking and emotional responses to yogurts. |
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Palavras-Chave: |
Ciências sensoriais e perfil do consumidor; Consumer; Emotion. |
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Thesaurus Nal: |
income. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168114/1/slaca12n11fonsecaetal.pdf
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Marc: |
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520 $aThe use of hedonic measures is not enough to characterize consumers? affective responses to food products and to discriminate among samples. Thus, understanding emotional responses to products can be useful in the product development process. Individual characteristics, such as socio-economic status SES, are expected to modulate emotional responses to food. The aim of the study was to investigate the influence of socio-economic status on consumers? liking and emotional responses to yogurts.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
12/03/1998 |
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Data da última atualização: |
17/09/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
SANTOS, J. P.; SANTOS, D. da S.; GONCALVES, R. A.; TOME, P. H. F. |
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Afiliação: |
EMBRAPA/CNPMS. |
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Título: |
Atmosfera controlada por CO2 no combate a pragas de grãos armazenados. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Sete Lagoas: EMBRAPA-CNPMS, 1997. |
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Páginas: |
6 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPMS. Pesquisa em Andamento, 18). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A doação de métodos físicos e biológicos para controle de insetos de grãos armazenados, ou seja, modificação e controle da atmosfera no interior da estrutura armazenadora. |
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Palavras-Chave: |
Armazenagem; Atmosfera controlada; Bean; Brasil; CO2; Combate; Condições; Controle; Controle de praga; Gás carbônico; Grain; Graos; Insect; Minas Gerais; Pest; Pest insects; Pragas; Rhizopertha dominica; Stored products pests; Thermal pest control. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Atmosfera; Controle Biológico; Controle Térmico; Dióxido de Carbono; Erradicação; Estocagem; Feijão; Grão; Inseto; Milho; Phaseolus Vulgaris; Praga; Praga de Produto Armazenado; Produção; Sitophilus Zeamais; Trigo; Triticum Aestivum; Zabrotes Subfasciatus; Zea Mays. |
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Thesaurus NAL: |
biological control; Brazil; carbon dioxide; corn; pest control; plague; storage; wheat. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30669/1/Pesq.And.-18.pdf
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Marc: |
LEADER 02015nam a2200745 a 4500
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245 $aAtmosfera controlada por CO2 no combate a pragas de grãos armazenados.
260 $aSete Lagoas: EMBRAPA-CNPMS$c1997
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490 $a(EMBRAPA-CNPMS. Pesquisa em Andamento, 18).
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700 1 $aTOME, P. H. F.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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